La revolución alimentaria de Palacios: Sabor y sostenibilidad
Con un plan ambicioso de crecimiento que refleja tanto innovación como responsabilidad ambiental, Palacios, la destacada compañÃa riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable aumento de su aptitud productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su meta de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de hacerlo sin agrandar las dimensiones fÃsicas de sus instalaciones recientes. Esta estrategia resalta el compromiso de Palacios con prácticas sostenibles y el precaución del medioambiente, en un equilibrio entre el desarrollo empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, experta en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción dÃa tras dÃa se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este incremento será viable gracias al compromiso y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, distribuidos en tres turnos que garantizan su funcionamiento continuo a lo largo del año. La iniciativa de expansión va acompañada de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro frente a las autoridades de Navarra, evidenciando el esfuerzo de Palacios por minimizar el encontronazo Eficiencia operativa ambiental de su crecimiento.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito en la expansión de Palacios y fortaleció su posición en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico ha sido vital para el desarrollo sostenido de la empresa, reflejado en un aumento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión en todo el mundo de Palacios, con presencia en más de 40 paÃses y una sólida base de clientes en el campo retail, resalta su éxito y ambición global.
El desafÃo presentado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. Frente a oscilaciones en la demanda y retos concretos en el canal Horeca, la compañÃa sostuvo la operatividad de todas sus instalaciones, adaptándose a un incremento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta capacidad de adaptarse rápidamente a cambios inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se muestra lleno de chances para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien también hacer mas fuerte su deber con el medioambiente. Mediante un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un ejemplo de de qué forma las compañÃas tienen la posibilidad de prosperar mientras que contribuyen positivamente al mundo. La visión de Palacios de acrecentar la producción de manera sostenible y responsable muestra un sendero hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a continuar, demostrando que el desarrollo empresarial y la compromiso ambiental pueden avanzar de la mano hacia un futuro agradable..